番茄香料 901416TG
TWD 2160 TWD 1800
番茄香料901416TG的風(fēng)味是一種清新、淡雅且多用途的香氣,它帶有微妙的甜味和酸味,使其廣為食品加工歡迎的食品香料。無論是生食還是加工食品,番茄的香氣都可以增添風(fēng)味和層次。(29)
番茄香料 901416TG 產(chǎn)品規(guī)格
成分:番茄香料
包裝:25KG (Other Package:1KG/5KG/10KG)
外觀:透明淡黃色液狀(液劑、液體)
規(guī)格:比重(Specific Gravity D20/20):1.0279~1.0479 G/ML
曲折率(Refractive Index N20/D): 1.4180~1.4380
法規(guī):番茄香料 901416TG是符合臺灣食品法規(guī)、美國香料協(xié)會及公認安全物質(zhì)之香料
Tomato Flavor 901416TG is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list
儲存:原始包裝未經(jīng)開封在乾燥陰涼室溫下可儲存2年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 24 Months
番茄香料 901416TG 產(chǎn)品詳細說明
番茄香料 TOMATO FLAVOR 901416TG
番茄香料的香氣是一種淡雅、清新、鮮美可口、汁水豐盈、酸酸甜甜且自然的香氣;成熟番茄的特有氣味,帶有淡淡的甜味和酸味。- 清新:番茄的香氣非常清新,有一種室外種植的感覺,它讓人聯(lián)想到陽光下成熟的番茄植株。
- 淡淡的土地香氣:有時,番茄的香氣帶有淡淡的土地香氣,這種香氣來自番茄植株的土壤和葉子,有時被形容為綠色、草藥般的氣味,帶有微妙的植物香氣。
- 微妙的甜味:成熟的番茄香氣中常常伴隨著微妙的甜味,這種果糖和葡萄糖讓番茄產(chǎn)生甜味,使其在烹飪中成為一個受歡迎的成分。
- 微微的酸味:有時,番茄的香氣中也帶有微微的酸味,這種酸含有檸檬酸和蘋果酸,酸味通常與番茄的成熟程度有關(guān)。
- 多用途:番茄在加熱過程中的香氣也會發(fā)生變化。長時間加熱烹煮過程中,番茄的香氣可能變得更加濃郁,並混合其他調(diào)味料和成分的香氣,形成不同的風(fēng)味。番茄的香氣非常多用途,它可以成為各種食品和料理的基礎(chǔ),從沙拉到意大利醬,再到湯和烤菜等等。
特徵:真實的番茄香料香氣具有新鮮清新、淡雅,帶有微妙的甜味和酸味的香氣
番茄香料 901416TG 產(chǎn)品應(yīng)用
- 調(diào)味醬:番茄香氣在調(diào)味醬中非常常見,如番茄醬、意大利醬、墨西哥莎莎醬等。這種香氣可以增加醬汁的酸味和甜味,賦予食物更多層次的風(fēng)味。
- 罐頭食品:番茄香氣可以應(yīng)用於各種罐頭食品,包括番茄醬、番茄湯、番茄罐頭、番茄醋和番茄罐頭蔬菜。它使這些罐頭食品具有自然的番茄風(fēng)味。
- 快餐和速食:番茄風(fēng)味經(jīng)常用於快餐和速食食品,如漢堡、炸薯條、披薩和炸雞。番茄醬、番茄醬汁和番茄片都是常見的配料。
- 麵食:番茄香氣可以用於各種麵食,如意大利麵、通心粉、麵包、麵條和拉麵。番茄醬和番茄醬汁是這些料理的常見成分。
- 調(diào)味品:番茄香氣也可用於各種調(diào)味品,如番茄粉、番茄湯粉、番茄醬粉和番茄風(fēng)味的香料混合物。
- 零食:番茄風(fēng)味可以應(yīng)用於各種零食,如蜜餞、果乾、薯片、玉米片、餅乾和魚肉乾。
番茄香氣和風(fēng)味是多用途的,可以用於增添風(fēng)味的各種加工食品中。它帶來了自然的酸味、甜味和風(fēng)味層次,使這些食品更加美味和多樣化。