預(yù)告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案
【發(fā)布日期:2015-06-05】 :食品組
發(fā)文機(jī)關(guān):衛(wèi)生福利部
函類別:公告
發(fā)文日期:
發(fā)文字號:部授食字第1041301844號
附件:「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案總說明及逐點說明各1份
主旨:預(yù)告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案。
依據(jù):行政程序法第一百五十四條第一項。
公告事項:
一、訂定機(jī)關(guān):衛(wèi)生福利部。
二、訂定依據(jù):食品安全衛(wèi)生管理法第二十五條第二項。
三、「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案總說明及逐點說明如附件。本案另載於本部網(wǎng)站(網(wǎng)址:http://www.mohw.gov.tw),及衛(wèi)生福利部食品藥物管理署網(wǎng)站(網(wǎng)址:http://www.fda.gov.tw)。
四、本規(guī)定預(yù)定自104年7月31日施行。
五、對於本公告內(nèi)容有任何意見或修正建議者,請於本公告刊登公報之次日起20日內(nèi)陳述意見或洽詢:
(一)承辦單位:衛(wèi)生福利部食品藥物管理署。
(二)地址:11561臺北市南港區(qū)昆陽街161-2號。
(三)電話:(02)27877341。
(四)傳真:(02)26531062。
(五)電子郵件:ab1964@fda.gov.tw。
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- 預(yù)告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案
- 預(yù)告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案總說明
- 預(yù)告訂定「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」逐點說明
連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定草案總說明
為使連鎖飲料業(yè)、連鎖便利商店業(yè)及連鎖速食業(yè)等直接供應(yīng)飲食場所,其現(xiàn)場調(diào)製飲料之糖添加量、所含茶及咖啡原料來源原產(chǎn)地、咖啡因含量、果蔬品名之飲料等資訊透明化,以維護(hù)消費權(quán)益,爰擬具「連鎖飲料便利商店及速食業(yè)之現(xiàn)場調(diào)製飲料標(biāo)示規(guī)定」草案,全文計六點,其要點如下:
- 一、 法源依據(jù)。(草案第一點)
- 三、 連鎖業(yè)者之定義。(草案第三點)
- 四、 現(xiàn)場調(diào)製飲料糖添加量之標(biāo)示事項規(guī)定。(草案第四點)
- 五、 茶、咖啡及果蔬品名之飲料標(biāo)示事項規(guī)定。(草案第五點)
- 六、現(xiàn)場調(diào)製飲料之標(biāo)示方式規(guī)定。(草案第六點)
訂定「應(yīng)設(shè)置實驗室之食品業(yè)者類別及規(guī)?!?/a>
訂定「食品添加物、特殊營養(yǎng)食品及乳品加工食品業(yè)者應(yīng)取得衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)驗證」,並自即日生效。