接骨木花香料 901146FW

~~TWD 3000~~ TWD 2500

4.37 out of 5

接骨木從根部到果實(shí)皆可入藥，古時(shí)被譽(yù)為「萬(wàn)靈藥」，是歐洲人廣泛使用的民間藥方，亦有「萬(wàn)能醫(yī)藥箱」之稱。在英國(guó)，人們會(huì)利用接骨木花與糖一起熬煮成接骨木糖漿保存起來(lái)，或者用來(lái)製作果醬、餅乾與甜點(diǎn)。(3667)

類(lèi)別：食品香料, 香料標(biāo)籤：接骨木花, elderflower, 歐洲萬(wàn)靈藥, cordial

接骨木花香料 901146FW 產(chǎn)品規(guī)格

成分：接骨木花香料

包裝：25KG/桶 (Other Package:1KG/5KG/10KG)

外觀：透明淡黃色液狀(液劑、液體)

規(guī)格：比重(Specific Gravity D20/20)：1.0965 – 1.1165
曲折率(Refractive Index N20/D)：1.4058 – 1.4258

法規(guī)：接骨木花香料是符合臺(tái)灣食品法規(guī)、美國(guó)香料協(xié)會(huì)及公認(rèn)安全物質(zhì)之香料
Elderflower flavor 901146FW is Natural-Identical Flavor Complies With FEMA-GRAS is also complies with Japan Food Sanitation Law Without any chemical in Japan no permission substance list

儲(chǔ)存：原始包裝未經(jīng)開(kāi)封在乾燥陰涼室溫下可儲(chǔ)存1年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 12 Months

FDA非登不可：已完成登錄

接骨木花香料 901146FW 產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

接骨木花香料 901146FW

Elderflower Flavor

接骨木從根部到果實(shí)皆可入藥，古時(shí)被譽(yù)為「萬(wàn)靈藥」，是歐洲人廣泛使用的民間藥方，亦有「萬(wàn)能醫(yī)藥箱」之稱。果實(shí)含有豐富的醣類(lèi)與維他命C，花朵則富含亞油酸（linolic acid）、黃酮類(lèi)化合物（flavonoid），在接骨木花茶中加入少許蜂蜜，是很受歐洲小朋友歡迎的感冒預(yù)防藥。

特徵：真實(shí)的接骨木花香氣具有新鮮果香味,頭香柔和,體香充盈,尾香渾厚細(xì)膩,留香性綿長(zhǎng),整體香氣和諧,甜美的滋味感

接骨木花香料 901146FW 產(chǎn)品應(yīng)用

歐洲人還會(huì)在接骨木茶中加入紅糖製成傳統(tǒng)的 cordial，是很受小朋友喜愛(ài)的保養(yǎng)茶飲。

在英國(guó)，人們會(huì)利用接骨木花與糖一起熬煮成接骨木糖漿保存起來(lái)，或者用來(lái)製作果醬、餅乾與甜點(diǎn)。

接骨木花加在復(fù)方花草茶中飲用，濃郁的茶湯用來(lái)當(dāng)作漱口水

最佳與接骨木調(diào)配風(fēng)味：醣類(lèi)、蜂蜜

適宜搭配

紅茶、玫瑰果、薰衣草、玫瑰花、金盞花、綠薄荷、香蜂草、桔皮、檸檬皮、菩提。

適合各類(lèi)食品加工使用、三合一沖泡系列食品、可可相關(guān)食品、泡沫紅茶系列使用之飲料、各式冰品果汁飲料、濃縮糖漿、各類(lèi)果蔬汁、非酒精飲料、咖啡飲料、茶類(lèi)飲料、保健飲品、酒精性飲料、啤酒製造業(yè)、清涼飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、碳酸飲料、沖泡穀粉或奶粉、健康食品、保健食品、生技食品、生技醫(yī)藥