食用黃色五號(hào) FE-006/01
NTW 1440 TWD 1200
食用黃色五號(hào),食品添加物之著色劑:橙赤色之?;蚍勰?,不溶於油脂,難溶於酒精,可溶於甘油,易溶於水。水溶液呈柑橙色,溶解度在100ml水中,0℃為6.9g,21℃為25.3g,在5%酒精100ml中,21℃為0.9g。耐光性及耐熱性中等安定。在檸檬酸、酒石酸等酸性液內(nèi)很安定,但鹼性液會(huì)變成橙褐色。(6866)
食用黃色五號(hào) FE-006/01 產(chǎn)品規(guī)格
成分:食用黃色五號(hào)
外觀:粉末狀(粉狀、粉劑)
產(chǎn)地:日本
包裝:1KG,5KG,10KG
法規(guī):食用黃色五號(hào) FE-006/01 是符合臺(tái)灣食品法規(guī)。
儲(chǔ)存:原始包裝未經(jīng)開封在乾燥陰涼室溫下可儲(chǔ)存1年
Original Upopened Container, Under Cool And Dry Condition, At least 12 Months
食用黃色五號(hào) FE-006/01 產(chǎn)品詳細(xì)說明
食用黃色五號(hào)
SUNSET YELLOW FCF
食用黃色5號(hào)
分子式:C16H10N2Na2 O7S2分子量:452.38
歐盟:E110 美國:Yellow No.6 日本:食用黃色5號(hào) 國際:15985
【性質(zhì)】:
橙赤色之?;蚍勰蝗莒队椭?,難溶於酒精,可溶於甘油,易溶於水。水溶液呈柑橙色,溶解度在100ml水中,0℃為6.9g,21℃為25.3g,在5%酒精100ml中,21℃為0.9g。耐光性及耐熱性中等安定。在檸檬酸、酒石酸等酸性液內(nèi)很安定,但鹼性液會(huì)變成橙褐色。
【毒性】:
含有此色素1~2%之飼料飼養(yǎng)RAT,一百隻經(jīng)二年沒有發(fā)腫瘍。本品對(duì)人體ADI為5.0mg/kg。
【使用實(shí)例】:
可使用於餅干,焙烤類,清涼飲料,醬菜及珍味煮(農(nóng)畜水產(chǎn)物以糖、醬油、調(diào)味料等濃縮煮之珍味食品)類等。單獨(dú)或混合使用。用量為5~100ppm。柑桔類製品之著色,大部份用本色素,係食用色素用量最多的一種。
食用黃色五號(hào) FE-006/01 產(chǎn)品應(yīng)用
食用黃色五號(hào)
三合一沖泡系列食品、可可相關(guān)食品、泡沫紅茶系列使用之飲料、各式冰品果汁飲料、濃縮糖漿、各類果蔬汁、非酒精飲料、咖啡飲料、保健飲品、酒精性飲料、啤酒製造業(yè)、清涼飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、碳酸飲料、食品調(diào)味料、烘焙食品、乳製品、素食食品、沖泡穀粉或奶粉、速食調(diào)理食品、蜜餞、醃漬食品、糖果餅乾、休閒食品、巧克力、製糖業(yè)、調(diào)味品醬料類、調(diào)理食品製造、罐頭食品、健康食品、保健食品、寵物飼料、動(dòng)物飼料配製、生技食品、生技醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)生技、環(huán)保生技、冷凍食品、冷凍調(diào)理食品、適用各類食品加工使用。
【衛(wèi)署使用標(biāo)準(zhǔn)】
食用黃色四號(hào) Tartrazine
本品可於各類食品中視實(shí)際需要適量使用。
生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用。
食用黃色五號(hào) FE-006/01 回應(yīng)
[食用黃色五號(hào) FE-006/01] 目前共有1 則回應(yīng)
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向富香料公司2016/08/17 16:35:25
麻煩請(qǐng)您來電04-8350222 我們會(huì)先了解你的需求條件,提供正確的包裝規(guī)格及產(chǎn)地再報(bào)價(jià)給您.
歐陽瑋2016/08/17 12:22:39
可以請(qǐng)問黃色五號(hào)的容量跟價(jià)位嗎?.