黑醋栗香�?�?黑加侖香料。黑加侖�Q�小型叢生灌木，株高50�?50cm�Q�喜光、耐冷��|��耐���瘠，根系發達。定植第二年見果�Q�第五年進入盛果期。其成熟果實為黑色小漿果�Q�內富含�E�生素C、花青素�Q�可以食用。也可以加工成果汁，果醬�Q�罐頭，飲料�{�食品。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚��物質�?/p>

黑加侖學名黑�I�醋栗（Ribes nigrum L.�Q�又名黑醋栗 香料�Q�黑豆果�Q���梅，虎而���目茶藨子�U�茶藨子屬，���型灌木�Q�其成熟果實為黑色小漿果�Q�內富含�E�生素C、花青素�Q�可以食用。也可以加工成果汁，果醬�{�食品�?/p>